03
Юридические и бухгалтерские вопросы
Что выбрать: ООО или ИП.
Выбор системы налогообложения.
Обязательная документация.
Бухгалтерская и налоговая отчетности.
Печать организации.
Налоговый календарь.
Порядок сдачи отчетности.
04
Помещение
Особенности и критерии выбора помещения.
Типовые договора аренды.
Стандарт вывески.
05
Оснащение мастерской
Спецификация материалов для ремонта.
Декорирование, постеры и таблички для печати.
Каталог оборудования и инвентаря.
Подборка музыки.
06
Процесс работы
Время сборки букета.
Блок-схема заказа.
Гигиена.
Правила закупки.
Правила обработки цветов.
Правила оформления витрины.
Сезонность и пиковые даты продаж.
Условия доставки.
07
Персонал
Шаблоны объявлений о поиске сотрудников.
Должностные инструкции.
Стандарты работы и обслуживания.
Системы мотивации.
08
Контроль качества
Контроль качества на запуске.
Чек-лист флориста.
Контроль качества мастерской в процессе работы.
Контакты поставщиков.
Выбор поставщиков по цветам.
Чек-лист работы по проекту декорирования.
09
Бренд-бук
Логотип.
Цвета и шрифты.
Деловая документация.
Одежда.
Сувенирная продукция.
Упаковка.
10
Маркетинг
Целевая аудитория клиентов.
Ценовая политика и каналы продаж.
Используемые методы продвижения товаров и услуг.
Коллекции букетов.
Праздничные букеты.
Инструкции по ведению соц-сетей.
Медиа-план открытия.
11
Свадебная флористика
Сезонные букеты.
Оформление помещения и мероприятий.
Мастер-классы.